中国经济网络保留的所有权利 中国经济网络新媒体矩阵 在线音频 - 视觉节目许可证(0107190)(北京ICP040090) 标签开始后,温度逐渐升高,人们注意家庭架子在家中的寿命。货架上的食物安全吗?消费者有什么办法可以扩大食物架的寿命吗? 中国农业大学食品与营养工程学院的教授范·希洪(Fan Zhihong)在接受《中国消费者新闻》记者的采访时说,超越食品保质期的目标之一可以提醒卖家和消费者,储存食物甚至冲突后。 食品架子和保质期的生活与众不同。对于灭菌和灭菌后结合的食物,保质期的保质期只能确保在打开前的存储时间。 Kaifeng之后,食物与空气中的微生物接触,无法在室温下继续储存很长一段时间。因此,酱汁的包装,例如番茄酱,酱油等。 基于“生活和保质期的条件”,消费者可以在购买食物后找到扩大保质期的方法。 Fan Zhihong提出,一般而言,室温保质期是在约25摄氏度的室温下确定的。如果温度高于该温度,则实际的保质期将缩短。在此温度以下,微生物的增殖和中毒将很弱,实际的保质期将扩大。 对于盒装豆腐,巴氏消毒的牛奶,新鲜的肉,虾和其他需要冷却和腐烂的食物,购买后,它们可以立即将其放在冰箱中,并以-1-0摄氏度为-1-0摄氏度。与冰箱与4-6摄氏度相比,保质期可以扩展几天。对于可以在室温下存储的大型包装食品,如果很难在保质期,它们可以分为一小部分,并将其正确包裹在可渗透和气动的密封材料中,然后将其放入冰箱中以存放。 茶和坚果等食物也很容易消失太久,也可以以单独的密封方式存储。它们被严格密封,可覆盖水,可耐水和可耐用的包装,并放置在存储冰箱中,这可能会延迟食品失明的速度。 如果食物(如面包和蒸面包)不按时进食,冷却时很容易变得干燥和困难。将它们放在冰柜房间里,可以存储几个月。带它们并在进食前切碎它们,味道将像以前一样新鲜。