中国经济网版权所有 中国经济网新媒体矩阵 网络广播视听节目许可证（0107190）（京ICP040090） 现在正值冬季，各地草莓陆续上市。超市货架上的草莓，肥美红艳，诱人。一般来说，我们在购买和食用草莓时，都希望草莓越大越好。然而，最近网络上一些关于草莓的说法却让一些消费者吐槽。有的帖子说，“大草莓其实是用膨化剂做的”、“12月是草莓最‘技术、最勤劳’的时候”；还有人说，“草莓烂了，其实是农药残留率最高的水果”、“变形的水果是用激素做的”，这些说法很流行，但真的靠谱吗？市面上鸡蛋大小的草莓从哪里来？关于“膨化”最近，网络平台上出现了不少这样的内容，声称果农为了让草莓早点上市，使用膨化剂来催熟草莓。结合市场上鸡蛋大小的草莓出现，不少人直接断言“这么大的草莓肯定是灌膨化剂的”。事实果真如此吗？辽宁省草莓科学技术研究所所长蒋兆通告诉记者，所谓的膨化剂其实是植物生长调节剂，是草莓的注册品种。 ”使用膨化剂后，虽然对第一层有膨化作用，“膨大剂会导致草莓果实着色变差、硬度降低、果皮变薄。采摘时不清楚，但运输后，果皮容易出现一些碰伤、碰伤，第一种果就变成了第二种果。得大于失。”什么是市场上的“大草莓”？上海交通大学农业与生物学院植物科学系主任、草莓育种团队负责人连红利告诉记者，市场上很多草莓都是精挑细选的优质品种，个头更大、味道更甜通常是育种团队的育种目标。同品种的草莓通过适当的疏花疏果，也可以收获较大的果实。红利说：“草莓有很多级花序，花上的果实是一级果。”对于“畸形草莓”，记者发现，网友还根据是否失败来认识该草莓是“安特膨化剂”还是“激素草莓”。有人说，畸形草莓充满了“技术和功夫”，不能吃。南京农业大学园艺学院副教授吴瀚表示，这是草莓种植过程中的普遍现象。温度过低或过高以及授粉不均匀等因素都会导致草莓畸形，这与所谓的“草莓膨大剂”和“草莓激素”无关。吴寒指出：“如果我们仔细观察畸形水果，我们可以发现，畸形的部分被淹没了。如果仔细观察凹陷处，上面的骨头应该还没有发育。它依靠蜜蜂授粉。将有一个养蜂场，用于在非温室温室中饲养蜜蜂。当气温比较低的时候，蜜蜂采集温室的活动就不那么活跃。参差不齐，会导致种子不能释放，不能发育，所以结出的果实会更好。近年来，“草莓是最丑的水果”的概念不断被一些自媒体炒作，声称草莓是农药残留率最高的水果。事实上，这样的结论是没有根据的。多地公布的检测数据显示，草莓产品安全检验合格率非常高。以江苏宿迁为例，今年初公布的当地草莓抽检结果显示，84批次草莓样品安全合格率达到100%。连红利说，农药是我的主要用于苗期草莓。草莓开花后，一般很少使用农药。当果实成熟时，农药残留量降低到安全范围。相关新闻：樱桃价格分裂。网友：你还可以再等等。 11月至次年2月是南半球的樱桃季节。智利是我国最大的进口车厘子来源国，每年有90%以上的智利车厘子进入中国市场。业内人士介绍，樱桃分为“空运”和“海运”。虽然“空运”樱桃运输速度较快，但成本较高。樱桃生产初期，樱桃主要通过机腹飞机运往中国，运输成本高、周期长、运输量也小。后来，随着樱桃包机航线的开通，空运成本逐渐下降，运输成本也逐渐下降。n时间缩短为30小时。 “海云牌”樱桃的海运时间约为22至25天。抵达上海、广州等口岸后，再运往各地水果市场。由于运输成本较低，“海云牌”樱桃的一般价格也较低。经营该市场七八年的贸易商于先生表示，智利樱桃是今年11月中旬上市的。早期，2J樱桃空运价格约为每箱500元（5公斤）。现在，dagand寄出的一盒价格是220元，几乎是价格的一半。对于未来车厘子价格是否会继续下跌，有贸易商表示，未来价格肯定会下跌，但随着元旦临近，预计跌幅有限。另外，购买水果，包括樱桃，不仅要看价格，还要比较味道、大小和品质。如何采摘樱桃。男人朋友们都知道樱桃的“J”级。 “j”越多，樱桃就越大。然而，越大并不意味着味道越好。除了大小之外，您还应该注意以下因素：查看果实的茎。新鲜樱桃的茎很绿而且很硬。如果茎变黑，则说明樱桃已经老了。它们不再新鲜了。找出形状。樱桃形状规整，果腹蓬松圆润，整颗樱桃呈D形扁圆形为宜。同时，果皮表面不能有皱纹。如果有皱纹，则说明樱桃可能水分不够。检查颜色。深色樱桃通常更甜，花青素含量更高。最后，别忘了把家里买的樱桃洗干净。先用清水冲洗干净，然后用淡盐水浸泡30分钟。水会为果蝇幼虫创造一个缺氧环境，而盐会影响果蝇幼虫的生存。l 刺激它，使其钻出果皮。最后，用流水冲洗干净。据中国之声每日经济报道 （审稿人：欧云海） 关于草莓的“传闻”是真的吗？ 现在冬天越来越冷了，各地的草莓也开始上市了。上海交通大学农业与生物学院植物科学系主任、草莓育种组组长连红利告诉记者，市场上的很多草莓都是经过精心挑选的优质品种。更大的个头和更甜的味道通常是育种团体的育种目标。对于畸形草莓，记者发现，网友还根据草莓是否畸形来判断草莓是否为草莓激素草莓。连红利介绍，草莓入药主要是... [详情] 查看六种类型的年终欺诈策略。不要转身你的“辛苦钱”变成了骗子的“年终奖”。 临近年末，骗子们也绞尽脑汁为了推销，各种线上线下的诈骗手段层出不穷。在此类骗局中，诈骗者冒充税务部门，向纳税人发送欺诈信息。他们以退税补贴操作不正常、需要核实为由，怂恿受害者点击含有木马病毒的虚假链接，进入国家税务总局等虚假网站。 [详情] 如何解决预付费养老服务“退费难”问题？ 专业人士认为，《养老机构预付费维护指南》的发布，将有助于进一步简化退费流程，提高效率，解决延迟退费的痛点。例如，上海市民政局等部门联合发布d 《上海市养老机构预缴费用管理实施办法》提出，养老机构一次性预缴床位费、护理费、伙食费等养老费用不得超过3个月。鼓励养老机构按月数收取养老服务预缴费... [详情]